Котлеты из красной чечевицы (Мерджимекли Кёфте — Mercimekli Köfte)

Сегодня мы познакомим вас с рецептом котлет из красной чечевицы, которые на турецком языке звучат как «мерджимекли кёфте» (Mercimekli Köfte). Котлеты из красной чечевицы очень сытные и готовятся из натуральных продуктов. Их готовят хозяйки для гостей, пришедших на «файф-о-клок». Несмотря на кажущуюся простоту рецепта котлет из чечевицы, даже незначительная ошибка …